SOBA-DO【蕎麦道】蕎麦の名店ガイドブック

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・常陸秋そばの故郷で出会う。
・心を込めて蕎麦を打つ。
・常陸秋そばの真髄を、とことん味わい尽くす
 常陸太田のそばスタイル
・アクセスマップ
 市街地拡大図
 常陸太田地区
 金砂郷地区
 水府地区
 里美地区
・受け継がれる故郷の味。人に温かいけんちん蕎麦。
・常陸秋そばを守り育む人々 全ては金砂郷から始まった
・粉屋の物語 そばの質と味を見極めて納得のできる粉を挽く。
・常陸太田の蕎麦前 常陸太田のうまい地酒と常陸秋そばを楽しみたい
・常陸秋そば粉・取扱店
・そば打ち体験施設
・常陸太田市の地酒(蔵元)
など

「SOBA-DO【蕎麦道】蕎麦の名店ガイドブック」

Webサイト:http://www.kanko-hitachiota.com/

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